Leffe Rituel 9 er p.t. den stærkeste Leffe-øl fra det belgiske bryggeri. Det er en overgæret øl, der er særdeles fyldig og karakterfuld på trods af, at der kun er anvendt en enkelt fermentering ved brygningen af denne blonde øl. Det oplagte valg til dig, der kan lide Leffe Blond.
Leffe Rituel 9 har en dyb gylden farve, der har en meget afbalanceret duft af korn og bitre krydderier med et let strejf af banan.
Ved ophældning lægger der sig et tynd skumlag på toppen, der er forholdsvis længe om at forsvinde. Smagen er rig på malt og humle, samt karamel eller sødlige frugter alt efter reference. Som en ekstra fyldig og mere karakterfuld udgave af Leffe Blond.
Øllen serveres bedst lige fra køleskabet og du opnår den bedste oplevelse af øllen, ved at drikke den af pokal- eller tulipanformede glas. Alkoholprocenten smages ikke, men effekten udebliver ikke.